No âmbito da candidatura a Património Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO, a Universidade do Algarve, em colaboração o MAMAOT (Ministério da Agricultura, Mar, Ambiente e Ordenamento do Território), a Câmara Municipal de Tavira e a Ordem dos Nutricionistas, realiza um ciclo de seminários sobre Dieta Mediterrânica, tendo como principal instituição promotora a ESSUAlg.

O quarto, e último, seminário deste ciclo encontra-se agendado para o dia 25 de outubro e será dedicado ao tema "Dieta Mediterrânica: Estilos de Vida, Alimentação e Saúde".