No sentido de contribuir para a valorização da gastronomia tradicional algarvia, o Museu Municipal de Tavira recolheu, junto dos habitantes de Tavira, receitas de pratos que costumam confecionar na época Natalícia, para uma sugestão de menu.

A proposta de menu, para as famílias prepararem nas suas casas, é de confeção simples, com a utilização de produtos da época e locais, como por exemplo, a couve, a batata-doce, o polvo de Santa Luzia, as ervas aromáticas, entre outros.

Receitas do menu de Natal e outras sugestões em: http://dietamediterranica.net/?q=pt/receitas&page=1