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MEL E ABELHAS - Passeios e Comeres da Dieta Mediterrânica | passeio

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O mel foi, desde sempre, um produto muito apreciado. Na Bíblia, no Antigo Testamento, a Terra Prometida “mana leite e mel”; no paraíso islâmico, correm rios de água cristalina, vinho, leite e mel. A extração e consumo deste produto remontará à Pré-História. Posteriormente, com a domesticação das abelhas para produção de mel e de cera, temos o início da apicultura, havendo alguns registos e achados arqueológicos sobre esta prática.

E se lhe dissermos que estamos na época das abelhas andarem “calçadinhas”? (Com as patas cobertas de grãos de pólen).  No passeio teremos oportunidade de visitar uma malhada de abelhas*, saber como funcionam estas comunidades de animais e as paisagens apícolas, e uma melaria, local onde se extrai e processa o mel.

O passeio é orientado por Manuel Francisco, apicultor, e conta com o apoio da MelGarbe– Associação de Apicultores do Sotavento Algarvio.

* Um dos termos locais para designar um apiário– conjunto de colmeias para criação de abelhas para produção mel, entre outros produtos, e polinização de culturas agrícolas.

NOTA: A inscrição é gratuita e obrigatória; as atividades destinam-se ao público em geral.
Para o passeio aconselha-se o uso de roupa clara, calçado confortável e chapéu, sendo desaconselhável o uso de perfume.  A organização reserva-se o direito de cancelar o passeio caso se verifiquem condições climatéricas adversas.

Sáb, 07/06/2014 - 09:30
Artistas:
Curadoria:
Anexos:
  1. Binary Data