Na primavera celebra-se o despertar da natureza e com ela a beleza e a juventude. As festas do Maio são muito comuns em todo o território. Em Tavira, incluem piqueniques, junto aos ribeiros, com as costumeiras comidas “cerimoniais”- caracóis, carne assada, folares, figo cheios,…

Depois de termos percorrido, no passeio, a rota dos maios e aprendido a fazer um destes bonecos, na demonstração culinária, vamos saber os segredos da confeção dos “suspiros”, uma das iguarias que adoçam as bocas nas festas do 1º do maio.

DEMONSTRAÇÃO CULINÁRIA
Data: 24 de maio de 2014 (sábado)
Horário: 15h00 (duração - aproximadamente 2 horas)
Local: Palácio de Galeria
Orientação: Natalina Martins
Inscrição gratuita e obrigatória