No passeio tivemos oportunidade de conhecer de perto algumas práticas de criação de gado e pastorícia, bem como a ovelha churra algarvia, variedade autóctone. Na demonstração culinária vamos ver como se confeciona um dos pratos feitos com a sua carne– o guisado. 

A sessão é orientada por José Aníbal Neto e pelo filho, Aníbal Neto, criadores de ovelha churra algarvia.

NOTA: A inscrição é obrigatória; a participação na atividade implica o pagamento de 2€ .