Santa Luzia, em plena Ria Formosa, é uma comunidade ligada às artes da pesca, designada por “Capital do Polvo”, devido às capturas desta espécie. Os passeios “Dieta Mediterrânica todo o ano”, em 2016, continuam a focar a sustentabilidade, ambiental e social, dos saberes-fazeres e produtos locais. Para além das histórias e saberes dos pescadores, vamos conhecer quais os desafios que se colocam ao nível da proteção da biodiversidade, gestão das pescas e condições de trabalho das comunidades.
Orientação: Brígida Baptista (arqueóloga), Carlos Sonderblohm (oceanógrafo) - (Lais de Guia, Associação Cultural do Património Marítimo), António Vieira e José Basílio (pescadores )
Coordenação: Luísa Ricardo (antropóloga, Museu Municipal de Tavira)
Apoio: Junta de Freguesia de Santa Luzia.
A inscrição é gratuita e obrigatória; as atividades destinam-se ao público em geral.
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Carlos Sonderblohm é oceanógrafo. Encontra-se a terminar um doutoramento em Ciências do Mar na Universidade do Algarve sobre as pescas do polvo e gestão participativa da frota de covos e alcatruzes no Sul de Portugal. Especialista na pequena pesca, com experiência em comunidades costeiras na América Latina e as Caraíbas, com interesse na promoção de métodos de pesca sustentáveis que valorizem a cultura e tradição das comunidades locais.
Brígida Baptista, natural de Santa Luzia, licenciada em Arqueologia, pós-graduada em arqueologia marítima e subaquática com o mestrado em Arqueologia. Desenvolve atualmente trabalho de investigação na área da construção e tratados navais como investigadora associada do Centro de História da Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa.
António Vieira e José Basílio, pescadores com longa experiência na pesca do polvo com as antigas artes dos alcatruzes, atualmente reformados.
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“DIETA MEDITERRÂNICA TODO O ANO” é um programa de atividades de salvaguarda da Dieta Mediterrânica que visa divulgar as múltiplas dimensões do estilo de vida e da paisagem cultural mediterrânica, tendo por base o seu carácter cíclico. O programa integra passeios de interpretação do território, demonstrações e oficinas em torno dos saberes-fazeres mediterrânicos. As atividades são promovidas pelo Município de Tavira e contam com a colaboração dos habitantes locais e parcerias com outras instituições, integrando o saber empírico e o saber científico.
A Dieta Mediterrânica integra a Lista Representativa de Património Imaterial da Humanidade, aprovada em 4 de dezembro de 2013. Subscreveram esta candidatura transnacional, sete Estados com culturas mediterrânicas milenares: Portugal (Tavira), Chipre (Agros), Croácia (Hvar e Brac), Grécia (Koroni), Espanha (Soria), Itália (Cilento) e Marrocos (Chefchaouen).
Tavira é a comunidade representativa de Portugal.