Dieta Mediterrânica - Episódio 2: História e Cultura.

 Segundo episódio da história d’A Maria, o avô Silvestre e a Dieta Mediterrânea em Tavira. 

 A nossa história, alimentação e forma de viver remontam a tempos muito antigos. O mar Mediterrâneo é aquele que está situado entre terra.

 Foi pelo Mar Mediterrânico, que diversas civilizações da Antiguidade se desenvolveram e expandiram. Pelo Algarve passaram fenícios, cartagineses, gregos, romanos e islâmicos.

 Trocaram alimentos, artes, ciências, histórias, costumes, ideias, idiomas e formas de ver o mundo, pela filosofia e religião.

 Ao Mar Mediterrânico os romanos chamavam “Mare Nostrum” (Nosso mar). Apesar de Portugal não ser banhado por este mar, encontramos elementos mediterrânicos no clima, na geografia, na economia, na cultura e nas formas de vida dos portugueses.