“Cabaz da Terra” - Novo Ano, atividades novas no programa “Dieta Mediterrânica todo o ano”

Toda a azeitona se apanha à mão assim como vai caindo e isto não é muito dificultoso por ser grande e fermosa; e assim é também o azeite belo e saboroso; quer-se feita em fresco ou ao menos que lhe não tardem muito, ao contrário da n

As “Jornadas Europeias do Património” têm este ano como tema, “Património e Natureza”.

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PROGRAMA

O acordeão é um instrumento complexo

Em outubro, no âmbito da “Dieta Mediterrânica Todo o Ano”, será confecionado "Peixe do dia com  sopa da cataplana".

A iniciativa conta com a descrição da componente nutricional destes alimentos. 

Em julho, no âmbito da “Dieta Mediterrânica Todo o Ano”, será confecionado um Polvo confitado em cama de batata-doce e coulis de pimento vermelho